波斯菜

Appetizers and Side Dishes
CUCUMBER DIP
EGGPLAN DIP (Kash-O-Bademjan) (کشک بادمجان با نان )
GARDEN SALAD
HUMMUS
SAHEL TORSHI (MIXED PICKLES)
GREEK SALAD (سالاد یونانی) (Small)
DOLMAS (دلمه)
SHIRAZI SALAD (Small)
SHALLOT DIP (Mast-O-Musir) (ماست موسیر)
VEGETARIAN ROASTED POTATOES

Main Dishes
LAMB & BEEF DONAIR PLATE
MIX DONAIR WRAP
ROASTED LAMB SHOULDER (چلو گوشت)
BARG KEBAB (چلوکباب برگ گوساله )
BEEF & LAMB DONAIR WRAP
LAMB SHANK WITH PLAIN RICE ( پلو با ماهیچه )
BAKHTIARI (چلوکباب بختیاری)
CHICKEN LEG WITH BARBERRY RICE (زرشک پلو با مرغ)
CHICKEN DONAIR PLATE
LOGHMEH KEBAB ( چلوکباب لقمه )
GHEYME STEW WITH RICE (خورشت قیمه با برنج)
BONELESS CHICKEN KEBAB (Jujeh)
LAMB CHOPS / SHISHLIK
LAMB SOLTANI
GHORME SABZI STEW (خورشت قورمه سبزی با برنج)
VEGETARIAN EGGPLANT STEW WITH RICE
SOLTANI KEBAB (چلو کباب سلطانی)
CHICKEN DONAIR WRAP

Exclusive
LOGHMEH KEBAB ( چلوکباب لقمه ) MEAL
VAZIRI KEBAB (چلوکباب وزیری) MEAL
VEGETARIAN EGGPLANT STEW WITH RICE

Beverages
Water (Small)
Doogh (A fizzy, minty yogurt drink)
Pop